2022年7月
ベトナム最大のチャイナタウン「チョロン=CHO LON区」
2022年7月4日
ベトナム最大のチャイナタウン「チョロン=CHO LON区」に行き、まず飲茶を食べました。 写真の鳥の足にギョギョっとされた方もおられるかもしれませんが、この鳥の足の黒豆ソース蒸しが一度食べると病みつきになるんです！中国の […]
私の住んでいる周辺２
2022年7月3日
私の住んでいるホーチミンビンタン区のアパート周辺では朝市が立ちます。 狭い道路に人、バイクがひしめき合い、両側には野菜、魚、肉のお店・屋台が立ち並んでいます。 私はこちらでまだ料理はしていないので、魚や肉などは買いません […]
ホーチミンローカル生活
2022年7月1日
地元で有名なローカル焼き鳥屋で昼・夜兼用の飯をいただきました。 鳥の足、手羽先、モモのメインディッシュに、フランスパン(＝バインミー)と無料でつく野菜と浅漬け、そしてビール2本で締めて日本円で約700円。 帰り路のラッシ […]
